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越南美食到會
金絲春卷
蟬翼般網狀交織的春卷皮,一口咬下去便即感到中間的芋絲,胡蘿蔔,雲耳等幼細的切功,沒有油膩的炸物,鬆脆卻又立即溶化於口內,令人多吃幾條而不自覺。
素炆冬菇烤夫冬菇雖不是爽厚的那種菌類,但卻有百姓家常菜的感覺,烤夫處理得像洗澡用的海棉,豐厚富彈力的柔軟質感,香濃冬菇汁早已滲入烤夫每個毛孔,緊記吃時合上咀唇,勿讓汁液四濺!
Michelle Lo - 97019718
分享:可選擇全素或半葷,亦可先商議菜單和喜好的食物